
Herstellung von natürlichen Fleischgeschmacksstoffen aus kultivierten Zellen.
Cultimate Foods produziert auf Basis kultivierter Schweinezellen natürliche Aromavorstufen für die Lebensmittelindustrie. Das Produkt CultiSense dient als Einzelkomponente zur Erzeugung komplexer Fleischgeschmacksprofile in pflanzlichen oder kultivierten Fleischalternativen.
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