NanoStruct

Health & Bio

Backed by

FolgenGlockeTeilen

Nanostrukturierte Sensorchips für schnelle Keimanalyse in Lebensmitteln.

NanoStruct entwickelt nanostrukturierte Sensorchips für die SERS-Analyse (oberflächenverstärkte Raman-Spektroskopie). Damit lassen sich gefährliche Keime in Lebensmitteln in wenigen Stunden statt Tagen nachweisen. Die Würzburger Universitäts-Ausgründung kombiniert dafür Optik, Nanotechnologie und maschinelles Lernen.