Planet A Foods

München · Commerce & Consumer

YC S21

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Kakaofreie Schokoladen-Alternative für Lebensmittelhersteller.

Planet A Foods produziert ChoViva, einen Schokoladenersatz ohne Kakao, der per Fermentation hergestellt wird und Geschmack, Textur und Knackigkeit von Schokolade nachbildet. Das Produkt richtet sich an Süßwaren-, Back- und Eishersteller; jährlich werden über 10.000 Tonnen produziert. Zu den Partnern zählt Barry Callebaut.